Les cas de virus H5N1 ont été détectés dans deux élevages situés dans la province du Jiangsu (est), dans le district de Hai'an et la ville de Dongtai, mais "actuellement aucune épidémie n'a été découverte dans les zones concernées", a affirmé le ministère dans un communiqué.
Le ministère n'écarte pas que les poulets aient été infectés par des oiseaux migrateurs.
Par mesure de précaution, les autorités ont abattu 377.000 volailles et procédé à la désinfection des zones concernées.
Les derniers cas de grippe aviaire en Chine remontait au mois de juin dans le sud, dans la province du Guangdong.
La semaine dernière, le virus H5N1 de la grippe aviaire avait été détecté dans un élevage de Hong Kong où plus de 80.000 poulets avaient été abattus.
Il s'agissait du premier foyer de grippe aviaire détecté depuis près de six ans dans la région administrative spéciale.